środa, 28 sierpnia 2013

Sałatka z brokułami i prażonymi migdałami

Możecie wierzyć lub nie, ale nie zdążyłam zrobić zdjęcia sałatce....mimo to udostępniam przepis, bo koniecznie musicie tego spróbować! Zakochałam się w prażonych migdałach dodanych do dań "na słono"

Składniki:
- 1 brokuł
- 2 piersi z kurczaka
- makaron świderki
- migdały w płatkach
- jogurt grecki
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz, czerwona papryka, odrobina bazylii
- olej do smażenia
Przygotuj sos czosnkowy łącząc czosnek z jogurtem greckim, majonezem i przyprawami.
Brokuła wrzuć na kilka minut do wrzątku, makaron ugotuj al dente, pierś z kurczaka usmaż na odrobinie oleju z ulubionymi przyprawami.
Migdały wrzuć na rozgrzaną patelnię i upraż aż będą rumiane.

Wszystkie składniki połącz ze sobą, na koniec dodaj sos czosnkowy i całość posyp prażonymi migdałami.
Smacznego!

Sałatkę przygotowywałam już dwa razy i na tym nie zakończę :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz