Skoro zrobiłam sobie makaron z serkiem "śmierdziuszkiem", którego mój M nie toleruje musiałam ugotować też coś dla niego. Biedaczek sera nie tknie nawet gdyby groziła mu śmierć głodowa :)
Składniki:
- 500 g mięsa wołowego- zmielonego
- puszka czerwonej fasoli
- puszka kukurydzy
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka pomidorów (najlepsze będą krojone)
- łyżka koncentratu pomidorowego
- przyprawa do Chilli Con Carne (możesz użyć kuminu, czerwonej papryki, pieprzu)
- odrobina wody do podlania jeśli sos będzie za gęsty
Mięso podsmaż bez użycia oleju, dodaj przyprawę do Chilli Con Carne. Do gotowego mięsa dodaj fasolkę, kukurydzę, czosnek i pomidory. Gotuj kilka minut i po tym czasie dodaj koncentrat. Jeśli potrawa jest zbyt gęsta można dodać wody. Przypraw do smaku. Całość duś jeszcze około 20 minut.
Danie możesz podać z makaronem, ryżem lub w towarzystwie chlebka :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz